Le Secrétariat exécutif du Conseil national de sécurité alimentaire (Se-Cnsa) a récemment publié son rapport du huitième passage de l’Enquête de suivi de la Situation alimentaire (Esa-8), révélant une situation alarmante dans les départements de Salémata et Goudiry. Cette enquête, couvrant 5526 ménages répartis dans les 14 régions et 45 départements du Sénégal, met en lumière la précarité alimentaire sévère affectant certaines régions du pays.
Précarité Alimentaire Alarmante
Le rapport, portant sur la période du 18 janvier au 1er février 2024, indique que la précarité alimentaire est particulièrement marquante à Salémata (11,3%) et Goudiry (11,2%). Ces deux départements affichent les taux les plus élevés de ménages en situation de précarité alimentaire, dépassant largement ceux des autres régions.
Consommation Alimentaire Limite
En plus de Salémata et Goudiry, les départements de Diourbel, Sédhiou, Médina Yoro Foulah, Ziguinchor et Vélingara concentrent également un grand nombre de ménages ayant une « consommation alimentaire limite ». Cela signifie que de nombreux foyers dans ces régions n’ont pas accès à une alimentation suffisante pour satisfaire leurs besoins nutritionnels de base.
Diversité Alimentaire Pauvre
Le rapport souligne également que de nombreux ménages souffrent d’une diversité alimentaire pauvre, surtout dans les départements de Salémata (50,8%), Goudiry (29%) et Kédougou (23%). Cette pauvreté en diversité alimentaire est un indicateur clé de la malnutrition, signalant un accès limité à différents types d’aliments nécessaires à une alimentation équilibrée.
Les résultats de l’Esa-8 montrent une situation préoccupante dans plusieurs départements du Sénégal, avec Salémata et Goudiry en tête de liste. Le Secrétariat exécutif du Conseil national de sécurité alimentaire appelle à une action urgente pour remédier à cette précarité alimentaire et améliorer la sécurité alimentaire des ménages affectés. Des mesures spécifiques sont nécessaires pour répondre aux besoins des régions les plus touchées et garantir une alimentation suffisante et diversifiée pour tous.
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